Riso Arborio es el más conocido y popular arroz risotto italiano, con sus granos largos y grandes. Tiene un grano rechoncho y un alto contenido de almidón que le otorgan un equilibrio perfecto de cremosidad y mordedura, lo que hace que sea ideal para un risotto tradicional. El Arroz Arborio es ideal para todos los risottos o para cualquier preparación de arroz seco.

Los Gnocchi son un producto de pasta que se presenta en el formato tradicional. Tienen una consistencia suave y con cuerpo, y su color es amarillo pajizo. Los Gnocchi tienen un delicado sabor a papa, lo que los hace muy apreciados por los amantes de este tubérculo.

Una pasta que destaca por su textura y sabor excepcionales.